文笔相当不成熟，有时还显得笨拙词穷。如果你对文字本身要求较高，不建议读它。

我通常一次会买很多书，心仪的好的值得阅读的书通常不多，这是网购不好的地方，遇上这样的书我会有表达的欲望；当然太糟糕的书也会写两句，因为我希望别的书友也这样做，我就可以大致判断这本书该不该买下来，而不是去判断出版商那些以销售而目的的广告语有多少参考价值。  《食物的背后》让我受益匪浅的同时，也更加坚定了我对食物和环境的主张。这是一本知识性的书，里面相当多的数据用以支持他的论点，令人信服。但它...

主要是想了解这本书的概念定位。读下来普通没有特别印象。最糟糕的装帧和纸张，相当不入流而且质量之差。