本书用大量的数据和实例，客观科学的论述了饮食与现代某些疾病的关系，尤其适用于我们这个正处于经济高速发展中的国家的人民，使大家明白我们周围的很多疾病不仅仅是环境污染造成的，我们自身应付很大的责任，那就是我们忘了我们的老祖宗说过的一句话“病从口入”，我们吃了太多不该多吃的东西。我对当当网不给我一次买十本送人非常气愤，因此我就分多次又购买了7本分别寄送给我的亲人，希望他们从中收益。最后，感谢当当网为我们...