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限时抢购买的,好开心,如获至宝
以前看的几米的书都是彩色的,这本是黑白的,感觉很特别,很有味道
一如既往的精彩,一如既往的感动我
一如既往的关注几米,收藏他的每一本书
这2位作者的书都很不错,写的很详细,有图片参照,适合新手学习
白纸黑字,没有精美的插图,就是教科书那种。但是内容很丰富,讲了很多关于西餐的基础知识 ,能学到不少东西
真的是第一次做面包啊,所以本书教的都是简单易学容易上手的面包,很适合新手操作。没有什么太复杂的工艺,也没有什么太花哨的整形,很适合家庭操作。
很精美的一本书,就算做不出来看看也解馋,哈哈。本书用的是专业大烤箱,可能在家制作比较麻烦,不过书中都有注解如果用家用烤箱该注意哪些事项,作者还是蛮细心的
制作手法很详细,每一步都有图片对照,当然需要长时间的锻炼才能很熟练吧