咖啡圣经 从简单的咖啡豆到诱人的咖啡的专业指南
终极图解版咖啡教程,专家级别的介绍,一场奇幻的咖啡之旅! 对咖啡的历史、咖啡种植的区域、咖啡的烘焙、咖啡的调制和饮用以及70余种经典咖啡食谱的全面解读!

咖啡圣经 从简单的咖啡豆到诱人的咖啡的专业指南

终极图解版咖啡教程,专家级别的介绍,一场奇幻的咖啡之旅! 对咖啡的历史、咖啡种植的区域、咖啡的烘焙、咖啡的调制和饮用以及70余种经典咖啡食谱的全面解读!

作者:(英)班克斯,(英)麦费登,(英)埃克丁森 著,徐舒仪 译出版社:机械工业出版社出版时间:2015年01月 

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