"西餐礼仪"的全部评论

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4 星半

心情指数：11人受益匪浅

阅读场所：20人床上

对“西餐礼仪”的42条评论

第一个评论者：liqingxin

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第1页

487

班文不弄武

北京

特级评论员

活跃度积分：1229

西餐礼仪

个人评分：

心情指数：开心受益匪浅阅读场所：沙发

发表于 2008-07-18 09:23

这本书从餐厅礼仪的细节入手，不仅介绍了预约、入座、座次安排、点菜、中途离席、用餐姿势、刀叉摆放和使和等国际餐饮常识，而且描述了饮酒礼仪和欧洲美食，以及儿童餐饮礼仪和餐饮礼仪中人们容易常犯的错误，非常实用和全面。推荐吃西餐的朋友们。

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有3人认为此评论有用。

买书读书藏书评书

郑州市

初级评论员

活跃度积分：2

本书印刷很好，内容很适合普通大众。

个人评分：

心情指数：开心

发表于 2007-12-05 09:49

本书印刷很好，内容很适合普通大众。里面的插图很内容很搭配。如果有这方面的需求，可以参考此书。

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有2人认为此评论有用。

touchalo

北京

初级评论员

活跃度积分：0

挺好的

个人评分：

心情指数：受益匪浅阅读场所：书桌旁

发表于 2007-12-11 16:51

挺好的，不仅介绍了西餐的用餐礼仪，还介绍了一些各国酒水文化类。很实用。

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宁伊苒

初级评论员

活跃度积分：35

很好

个人评分：

心情指数：过瘾阅读场所：办公室

发表于 2008-12-31 13:36

图文并茂，很好看！

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有1人认为此评论有用。

bubble715

北京

初级评论员

活跃度积分：82

西餐礼仪入门的经典指导

心情指数：开心受益匪浅阅读场所：床上咖啡馆书桌旁

发表于 2009-03-13 18:14

读这本书的时候感觉就是一种享受，除了文字介绍以外，还有很多的图片，让人有种身临其境的感觉，非常过瘾，读书的同时就感觉在品尝各种美食。而且对于各种西餐文化和礼仪会有很深的印象和理解，对于喜欢西餐礼仪文化的人是一本很不错的入门知道，强力推荐！

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116

140

zuzhiweiyuanjiang

初级评论员

活跃度积分：81

值得看看

个人评分：

心情指数：开心阅读场所：咖啡馆

发表于 2007-07-18 07:52

书中内容都是最基本的西餐礼仪
在中国逐步走向世界的此时，我们确实应该了解一下。
书的装订和印刷都挺不错的。

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阿yuanyuan

上海

初级评论员

活跃度积分：221

不错不错

个人评分：

心情指数：开心阅读场所：床上

发表于 2008-12-05 17:23

很推荐这本书!!
在书店里看到的,然后在当当上买的
内容好,印刷也不错,而且便宜~~

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nannyli

初级评论员

活跃度积分：25

一本从中国人角度写的书

个人评分：

心情指数：开心阅读场所：床上公车上沙发

厕所

发表于 2009-04-13 07:53

我比较喜欢毛氏夫妻的书，插图多，理解容易。欣赏美食同时还了解了欧洲各国的餐饮文化。在网上买便宜划算。是在飞机火车上放松的最佳选择

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摩羯的幸福

苏州市

初级评论员

活跃度积分：15

挺全面的

个人评分：

心情指数：开心阅读场所：床上

发表于 2007-11-20 21:53

图画不太清楚，但内容比较全面

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太平公猪

长沙市

中级评论员

活跃度积分：305

一般般

个人评分：

心情指数：过瘾阅读场所：床上

发表于 2009-05-04 16:22

看一看无所谓,毕竟如果你出国了,而且是在洋人的"大馆子"吃饭,省得到时候丢人.

不过真要照着这里面的规矩,你得腻歪死,起码在中国这样的店子实在是凤凰的毛~~

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xinerm@***.***

初级评论员

活跃度积分：5

很不错的一本介绍西餐礼仪的书！

个人评分：

心情指数：开心阅读场所：书桌旁

发表于 2007-10-10 22:10

很不错的一本介绍西餐礼仪的书！图文并茂，解说得挺详细的。当然我希望如果能有VCD配合的话那对我们学习西餐更好了

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静静的一生之水

北京

初级评论员

活跃度积分：41

西餐礼仪

个人评分：

心情指数：受益匪浅阅读场所：书桌旁

发表于 2008-12-07 14:08

比较好，对了解西方用餐礼仪有叫详细的讲解。对了解西方餐饮礼仪有很大帮助

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liqingxin

初级评论员

活跃度积分：0

还行

个人评分：

心情指数：没感觉阅读场所：床上

发表于 2007-04-28 15:43

个人觉得里面有些不是很有用的彩图，但是里面的文字对于不知道西餐礼仪的朋友们看看还是有帮助的

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amywinhere

上海

初级评论员

活跃度积分：74

蛮实用的

个人评分：

发表于 2009-10-07 23:33

本来想送给老师，后来自己私藏了

发表于 2009-09-13 10:47

经常和外国人打交道的，要看看的。许多我们不清楚的礼仪。尤其是后面还有一些菜单的提供，这样就不会打开后一个字都看不懂了

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什么是球

初级评论员

活跃度积分：0

喜欢！！

个人评分：

心情指数：开心阅读场所：公车上咖啡馆书桌旁

沙发办公室图书馆

发表于 2008-01-01 13:00

超喜欢这类书。

看得很有用。又不乏味，很赞！

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susu_1012@***.***

初级评论员

活跃度积分：0

不是很讲究

个人评分：

心情指数：没感觉阅读场所：沙发

发表于 2007-11-27 23:13

也不是太讲究，不过一般参考也可以

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坏满满

天津

初级评论员

活跃度积分：154

知道该怎么优雅的吃西餐了

个人评分：

心情指数：受益匪浅阅读场所：书桌旁

发表于 2009-06-16 07:56

毛永年夫妇的这三本书我都有，很好，让更多中国人了解西方饮食文化

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大安安

金华市

初级评论员

活跃度积分：55

很好的书

个人评分：

心情指数：开心阅读场所：书桌旁

发表于 2008-09-06 10:18

书页包装看起来蛮有档次的，内容也很实用

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sophiagbr@***.***

初级评论员

活跃度积分：20

挺好的

个人评分：

心情指数：开心阅读场所：床上

发表于 2009-06-22 11:42

比较全面实用，也很详细，就是叙述事例时语言有点啰嗦，不过可能对有的读者来说这样增加了可读性吧。总体来说，对于西餐盲的人来说，可以学到很多东西

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琴貂

西安市

初级评论员

活跃度积分：45

挺好的书

个人评分：

心情指数：开心阅读场所：床上

发表于 2009-11-02 13:58

对于西餐的介绍挺详细的，一幕了然。还有西餐的礼仪，有时间真的想去感受吃西餐的心情。

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我愿为月解饮太白

初级评论员

活跃度积分：43

实用的一本好书

个人评分：

心情指数：开心阅读场所：床上沙发

发表于 2009-10-23 12:54

补充一点。本书的图片质量亦如《爱恋葡萄酒》，可圈可点，甚至有一副图片严重错误（关于如何放置刀叉来表示用餐状态的）。中央编译出版社的水平可见一斑，也不知作者夫妇有没有审校一下，如果有另当别论。如果没有，真是被人砸了招牌。

发表于 2009-10-23 12:30

内容都是作者的亲身体会，而且作者夫妇二人亲自“出镜”，按图索骥，可以很快地掌握西餐礼仪知识。本书还概要地介绍了世界六个国家的美食特色，可谓西餐入门知识的起步书籍。

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lucyzcm

初级评论员

活跃度积分：53

西餐礼仪

个人评分：

心情指数：开心阅读场所：沙发

发表于 2007-06-07 23:51

书装帧很精美，内容实用，符合我的兴趣，我喜欢。

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风语者198

初级评论员

活跃度积分：25

好书

个人评分：

心情指数：开心阅读场所：咖啡馆

发表于 2008-11-22 15:33

这本书真的很好绝对的经典

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开元一份子

长春市

初级评论员

活跃度积分：184

不错

个人评分：

心情指数：开心阅读场所：办公室

发表于 2009-01-31 09:33

还不错，超出想象！挺有帮助的~

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zyh730@***.***

初级评论员

活跃度积分：10

浅谈

个人评分：

阅读场所：床上公车上沙发

发表于 2009-06-01 10:54

文字表述过多，虽然有配图，但大多是常规原则的图解。有些地方、小的细节还是不太清楚。如果在实际操作中，对具体的小细节能加以图解说明我想会更理想。但不论怎样，此书还是值得一看，相对很多西餐礼仪书而言就算是写的很不错了。只是我认为还不够完美而已。

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残缺的爱情

北京

初级评论员

活跃度积分：0

00

个人评分：

发表于 2009-10-06 11:21

偶个人觉得非常非常非常好，非常的全面还有图片供认知，很实用。

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Adel.zhang@***.***

初级评论员

活跃度积分：5

还不错

心情指数：开心阅读场所：床上

发表于 2009-05-27 15:18

整体说来，还是不错的，可以帮助大家了解西餐厅中应该注意的许多细节，而做个优雅的就餐人。

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katylai

初级评论员

活跃度积分：30

不错

个人评分：

心情指数：受益匪浅阅读场所：沙发

发表于 2009-03-13 13:30

都是作者实践的例子，看完以后对西餐礼仪能有比较深刻体会，但作者中午表述一般，有时候要重复阅读才能明白意思。但总体来说此书比较实用。

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yikaluosihao

初级评论员

活跃度积分：

不是很喜欢

个人评分：

心情指数：受益匪浅阅读场所：床上

发表于 2009-07-13 17:14

书大概讲了一些西餐的礼仪和餐点,没有很详细.连刀叉的种类也没仔细说明.,不过介绍的范围还是挺全面的.

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www.jacky6558@***.***

初级评论员

活跃度积分：5

书很棒

个人评分：

心情指数：开心阅读场所：床上

发表于 2009-07-21 22:23

我觉得书很棒值得购买

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fayexiaowen

北京

初级评论员

活跃度积分：62

还行

个人评分：

发表于 2008-07-09 14:24

内容挺实用，但是作者语言显然比较口语化。后面介绍各国菜肴时字挺大的。

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xiaoshuai86

初级评论员

活跃度积分：20

内容好不过要退货

个人评分：

发表于 2009-03-28 17:44

内容蛮好的不过就是书都掉页了上面的字都是歪的真气人给当当打电话说是要20天才给退货怎么买时那么快退货就要好多天呀~~~~

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o逍o遥o浪o子o

初级评论员

活跃度积分：15

很有用

个人评分：

心情指数：开心受益匪浅阅读场所：床上书桌旁沙发

发表于 2009-02-14 23:05

很好很有用

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lipi1221

初级评论员

活跃度积分：10

还不错

个人评分：

心情指数：开心阅读场所：沙发

发表于 2009-06-01 13:03

书中介绍的比较全面，内容写的也不那么死板，就是图片的清晰度和图文之间的结合稍差一点，但对于这个价格来讲已经很不错了，比较适合入门者和对这方面感兴趣的人

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杏子姐姐

广州市

初级评论员

活跃度积分：60

还好

个人评分：

心情指数：没感觉阅读场所：床上咖啡馆书桌旁

沙发办公室

发表于 2009-04-22 12:52

纸质不是很好，不过里面的示范图都是彩色的，内容还没来得及看

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湖南小米

初级评论员

活跃度积分：69

很不错

个人评分：

心情指数：开心阅读场所：床上

发表于 2008-11-13 11:01

帮朋友买的,她很喜欢,说看了还想看.

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781258095@***.***

初级评论员

活跃度积分：230

呵呵

个人评分：

心情指数：开心阅读场所：床上

发表于 2009-05-28 23:53

给妹妹买的，她很喜欢！

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szremote@***.***

初级评论员

活跃度积分：40

一般

个人评分：

心情指数：没感觉阅读场所：床上

发表于 2009-03-12 15:21

这本书一般,写的并不详细.

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jessie_smile@***.***

初级评论员

活跃度积分：2

不错，很实用

个人评分：

心情指数：开心阅读场所：床上

发表于 2007-11-13 16:19

很实用，也很养眼。图片很精美，以后用到的时候会随时拿出来用的

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baobaolan2008

深圳市

初级评论员

活跃度积分：0

适用

个人评分：

心情指数：受益匪浅阅读场所：办公室

发表于 2008-03-04 14:03

内容和插图都挺朴实的，非常适用，能吸引往下读
不过有点点小遗憾：女作者好象是左撇子，如果能用习惯右手的方式演示更好，毕竟大部分人都是习惯右手的

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135

新友

初级评论员

活跃度积分：70

一本好书

个人评分：

心情指数：受益匪浅阅读场所：床上

发表于 2009-03-12 08:12

刚开始看时觉得一般般，但越看越有味道，内容正是我最想了解的，不是教材式的礼仪书，很实用。但不知道是不是作者在外国住久了，中文有些生疏，有时用词不太恰当。个人对这本书的总体评价：内容好，文笔一般。

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105

左右007

青岛市

初级评论员

活跃度积分：57

值得一读

个人评分：

心情指数：受益匪浅阅读场所：沙发

发表于 2008-11-18 00:23

看过林莹毛永年夫妇写的那本《爱上咖啡》再读这本书感到受益匪浅。

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西餐礼仪

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